NYTを読んでいたらこのサイトが紹介されていた。
カルフォルニアに住む日本人女性が日本の土鍋文化を紹介(鍋レシピの紹介)
している。
センスがいいなと思った。
https://happydonabelife.com
こちらで炊飯器を買う気にはならないし、そもそも日本食を食べたいとも思わない
けど、(地元のものが安くて美味しいのに対して日本食は高い)
鍋というのはなるほどいいアイデアだ。