day 150

 

フムス（ひよこ豆のペースト）

アメリカに来て肉を食べることはほとんどない（大きすぎるし硬い）が、

豆をよく食べるようになった。レンズ豆が扱い安くて美味しい。

研究がようやく軌道に乗り始めたような...